Pollen sec BIO de fleurs sauvages – 100 g | Les Ruches de Liza
Un petit trésor des abeilles, récolté au cœur du Périgord Vert !
À Jumilhac-le-Grand, Elizabeth et Emmanuel, des Ruches de Liza, récoltent leur pollen à la fin du printemps, lorsque les abeilles butinent les fleurs sauvages de leur environnement.
Ronce et châtaignier composent l'essentiel de cette récolte, avec des proportions qui varient naturellement au fil des floraisons.
Un produit authentique, directement issu du travail des abeilles et du savoir-faire de nos apiculteurs périgourdins.
Comment le déguster ?
Le pollen sec se prête à de nombreuses utilisations gourmandes.
Saupoudrez-en quelques grains sur un yaourt, une salade de fruits ou un dessert, ou utilisez-le pour apporter une touche originale à vos préparations.
Vous pouvez également le laisser se réhydrater dans un yaourt ou un jus de fruit avant de le consommer.
Caractéristiques
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Producteur : Les Ruches de Liza
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Origine : Jumilhac-le-Grand, Périgord Vert
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Produit : pollen sec de fleurs sauvages
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Floraisons principales : ronce et châtaignier
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Poids net : 100 g
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Conservation : conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur.
Découvrez les producteurs
Au cœur du Périgord Vert, Elizabeth et Emmanuel pratiquent une apiculture biologique et artisanale, respectueuse du rythme naturel des abeilles.