Leur histoire

Elizabeth et Emmanuel ont longtemps cherché un lieu à la mesure de leurs abeilles avant de choisir le Périgord Vert, pour sa nature préservée.

C'est à Jumilhac-le-Grand, dans une ancienne ferme en pierre qu'ils rénovent eux-mêmes, qu'ils ont installé leur miellerie.

Un choix de vie guidé par leur passion des abeilles, leur amour de la nature et l'envie de pratiquer une apiculture respectueuse de leur environnement.

Un savoir-faire singulier

Aux Ruches de Liza, l'apiculture est biologique, artisanale et sans transhumance.

Les ruchers sont installés à proximité de la ferme, au cœur d'un environnement de forêts, de prairies et de rivières.

Le miel est extrait par pressage à froid, une méthode artisanale peu répandue qui permet de conserver toute la richesse de ses saveurs et de ses arômes.

Ici, le travail manuel est privilégié, la mécanisation limitée et les abeilles construisent leurs propres rayons de cire.

De cette passion naissent également d'autres trésors de la ruche : gelée royale, propolis, pollen et cosmétiques artisanaux.

Notre sélection chez 4T1

Du miel à la propolis au miel à croquer, en passant par les gourmandises et les soins de la ruche, nous avons choisi de partager quelques-unes de leurs créations.

Des produits qui racontent un savoir-faire et une belle rencontre au cœur du Périgord Vert.