Sel spécial foie gras – Piment du Périgord – 250 g
La petite touche d'épices qui sublime le foie gras !
Et si quelques grains de sel suffisaient à révéler toutes les saveurs d'un beau foie gras du Périgord ?
Imaginé par Piment du Périgord, artisan installé à Thonac, au cœur du Périgord Noir, ce sel aromatisé associe du sel de mer français à un mélange délicat de poivre blanc, de baies roses, de cannelle et de gingembre.
Une alliance subtile où la finesse poivrée rencontre la douceur des baies roses et les notes chaleureuses des épices, sans masquer le goût du foie gras.
Un assaisonnement raffiné qui apporte cette petite touche supplémentaire aux belles tables et aux moments gourmands.
Nos conseils gourmands
Saupoudrez-en une petite pincée sur une tranche de foie gras, juste avant de servir, pour en révéler les arômes.
Il accompagne également très bien un foie gras poêlé, une terrine maison ou un magret de canard.
Et pourquoi le réserver aux grandes occasions ? Essayez-le sur une volaille rôtie, un poisson délicat, des légumes grillés ou même une omelette !
Pourquoi on l'aime chez 4T1
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Un mélange aromatique spécialement pensé pour accompagner le foie gras.
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L'association raffinée du poivre blanc, des baies roses, de la cannelle et du gingembre.
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Un assaisonnement délicat qui souligne les saveurs sans les dominer.
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De nombreuses utilisations, du foie gras aux recettes du quotidien.
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Un sachet de 250 g, idéal pour les amateurs de cuisine gourmande.
Caractéristiques
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Artisan : Piment du Périgord
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Lieu de préparation : Thonac, Dordogne – Périgord Noir
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Produit : Sel spécial foie gras
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Poids net : 250 g
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Composition : Sel de mer français, poivre blanc, baies roses, cannelle, gingembre.
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Conservation : À conserver à l'abri de l'humidité, dans un endroit sec.
Découvrez notre artisan
À Thonac, Piment du Périgord imagine des condiments et assaisonnements artisanaux qui associent savoir-faire, créativité et plaisir de cuisiner.
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