Foie gras d’oie entier – Ferme Andrévias – 90 g

Le foie gras d’oie entier, une belle tradition du Périgord

Du bon pain, une jolie table et le plaisir de prendre son temps… Certains moments méritent une petite attention gourmande !

Avec ce foie gras d’oie entier, la Ferme Andrévias partage une spécialité au cœur de son histoire familiale. La famille Meynard élève des oies grises de Toulouse et réalise la transformation à la ferme, perpétuant un savoir-faire profondément lié au Périgord.

La recette va à l’essentiel : 98 % de foie gras d’oie, du sel et du poivre. Un format de 90 g à ouvrir pour une entrée à deux, quelques toasts de fête ou un plaisir gourmand à offrir.

🏅 Une spécialité récompensée

La boîte porte la médaille d’argent du Concours général agricole de Paris 2026.

🍽️ Nos idées gourmandes

Pour le service, accompagnez-le de fines tranches de pain de campagne légèrement grillé. Quelques touches de confit de figues ou d’oignons peuvent compléter l’assiette, en laissant toute sa place au foie gras.

Une entrée à partager lors d’un dîner à deux, une attention à glisser dans un panier gourmand ou le petit plaisir qui donne un air de fête au repas.

Pourquoi on l’aime chez 4T1

• Un foie gras d’oie entier, emblématique de la tradition périgourdine.
• Une recette composée de 98 % de foie gras d’oie, simplement assaisonné.
• Le savoir-faire de la famille Meynard et une transformation à la ferme.
• La médaille d’argent Paris 2026 indiquée sur la boîte.
• Un petit format de 90 g pour découvrir, partager ou offrir.

Caractéristiques

• Producteur : Ferme Andrévias.
• Produit : foie gras d’oie entier en conserve.
• Poids net : 90 g.
• Ingrédients : foie gras d’oie (98 %), sel, poivre.
• Date de durabilité minimale : indiquée sur le couvercle.
• Conservation : suivre les indications du fabricant sur l’emballage.

Découvrez le producteur

Des oies sous les noyers et une histoire qui se transmet depuis les premières conserves de Marguerite : découvrez la famille Meynard et son attachement à la gastronomie périgourdine.

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