Potage aux truffes noires – Ferme Andrévias – 400 g

Un petit bol, un grand parfum de Périgord

Les invités arrivent, les verrines se réchauffent… et la truffe s’invite à table ! Voilà une jolie façon d’ouvrir l’appétit et de donner un air de fête aux retrouvailles.

Le potage aux truffes noires de la Ferme Andrévias associe un bouillon de volaille, des haricots blancs et des légumes à la douceur de la crème fraîche. Les truffes, présentes à hauteur de 2 % minimum, apportent leur touche gourmande à cette recette baptisée « Mis en bouche de Sorges » sur la boîte.

🍽️ Nos conseils gourmands

Ouvrez la boîte puis faites-la chauffer au bain-marie, comme le conseille le producteur. Servez le potage bien chaud, en entrée pour 2 à 3 personnes, ou répartissez-le dans de petites verrines à l’apéritif.

 Une attention toute simple pour un dîner entre amis, une table de fête ou un panier gourmand à offrir.

💛 Pourquoi on l’aime chez 4T1

• Une recette qui met la truffe noire à l’honneur.
• Le mariage des légumes, des haricots blancs et de la crème fraîche.
• Un format de 400 g à partager, en entrée ou en petites verrines.
• Une spécialité de la Ferme Andrévias, notre producteur partenaire en Périgord.

Les petits détails qui comptent

• Poids net : 400 g.
• Nombre de parts : 2 à 3.
• Présentation : conserve métallique.
• Producteur : Ferme Andrévias.

Ingrédients : bouillon de volaille, haricots blancs, légumes (pommes de terre, poireaux, oignons, carottes), huile de tournesol, crème fraîche (lait), truffes minimum 2 %, sel et poivre.

Allergène indiqué sur l’étiquette : produits laitiers.

Conservation : se référer aux indications du fabricant. À consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.

🌿 Découvrez la Ferme Andrévias et son histoire.