Jour de Fruit – Monbazillac

Millésime : 2023 — formats 37,5 cl et 75 cl

Domaine de l'Ancienne Cure | AOP Monbazillac – Cuvée Jour de Fruit, vin blanc liquoreux bio

Jour de Fruit révèle le côté gourmand et lumineux du Monbazillac. Élaborée à Colombier, dans le Périgord Pourpre, cette cuvée provient de raisins récoltés à grande maturité, avec des passages successifs dans les vignes.

À la dégustation, des notes de pêche, de fruits confits et de miel se prolongent dans une bouche ample, équilibrée par une finale vive et fruitée. Un Monbazillac à partager autour d'un dessert ou d'une belle table.

Caractéristiques

• Appellation : AOP Monbazillac
• Couleur : blanc liquoreux
• Cépages : principalement Sémillon, accompagné de Muscadelle
• Élaboration : raisins botrytisés et passerillés, vinification en cuve
• Formats disponibles : bouteilles de 37,5 cl et 75 cl

Nos accords gourmands

À déguster avec du foie gras, des fromages persillés ou des desserts aux fruits.

Pourquoi nous l'aimons chez 4T1

Pour son fruit généreux et sa fraîcheur qui équilibre la douceur.

Découvrez l'histoire du Domaine de l'Ancienne Cure.

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