{"product_id":"gigondas-la-font-de-tonin-domaine-la-bouissiere","title":"Gigondas La Font de Tonin – Domaine La Bouïssière","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine La Bouïssière | AOP Gigondas – La Font de Tonin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne cuvée de vieilles vignes qui raconte les hauteurs des \u003cstrong\u003eDentelles de Montmirail\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLa Font de Tonin\u003c\/strong\u003e provient de parcelles de Gigondas situées sur les éboulis calcaires, entre environ 300 et 500 mètres d'altitude, dans un paysage de vignes en terrasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle associe principalement \u003cstrong\u003eGrenache (environ 80 %)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e. La vinification en vendange entière et l'élevage en fûts contribuent à un vin puissant mais précis, avec beaucoup de fraîcheur et des tanins soyeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée exprime un registre profond, marqué par les fruits mûrs, les épices, la structure et une longue finale. Un grand rouge du Rhône méridional, destiné aux amateurs de vins de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Gigondas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages dominants :\u003c\/strong\u003e Grenache et Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e éboulis calcaires d'altitude, Dentelles de Montmirail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e en fûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNos accords gourmands\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGibier, pièces de bœuf, agneau confit, plats longuement mijotés ou fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi nous l'aimons chez 4T1\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour sa profondeur, sa tension et cette expression singulière d'un terroir de montagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/domaine-la-bouissiere\"\u003eDécouvrez l'histoire de La Bouïssière et de la famille Faravel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Bouïssière","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":55231805161805,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6 bouteilles","offer_id":55231805194573,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/2454\/6893\/files\/gigondas-la-font-de-tonin-domaine-la-bouissiere-4t1.png?v=1793351886","url":"https:\/\/ambassadeurdes4terres.fr\/products\/gigondas-la-font-de-tonin-domaine-la-bouissiere","provider":"Ambassadeur des 4 Terres","version":"1.0","type":"link"}