{"title":"Château Terre Vieille","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eChâteau Terre Vieille\u003c\/strong\u003e, domaine viticole familial situé à \u003cstrong\u003eSaint-Sauveur, près de Bergerac\u003c\/strong\u003e, au cœur de l'appellation \u003cstrong\u003eAOP Pécharmant\u003c\/strong\u003e. Sur les terres autrefois liées au philosophe Maine de Biran, Gérôme et Dolores Morand-Monteil ont replanté le vignoble en 1989. Pierre et Fleur poursuivent aujourd'hui cette aventure familiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre sélection 4T1 met en avant le \u003cstrong\u003ePécharmant rouge Château Terre Vieille\u003c\/strong\u003e, proposé en bouteilles de \u003cstrong\u003e37,5 cl, 50 cl et 75 cl\u003c\/strong\u003e. Issu des terroirs de silex et d'argiles du Bergeracois, ce rouge accompagne volontiers les spécialités du Périgord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ ses côtés, découvrez \u003cstrong\u003eTerre d'Histoire – AOP Rosette\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003evin blanc moelleux\u003c\/strong\u003e de l'appellation Rosette, l'une des plus confidentielles du Bergeracois. Deux styles de vins à explorer au sein de notre sélection Château Terre Vieille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour en savoir plus, \u003ca href=\"\/pages\/chateau-terre-vieille\"\u003edécouvrez l'histoire du domaine et de la famille Morand-Monteil\u003c\/a\u003e, puis retrouvez nos autres vignerons dans \u003ca href=\"\/collections\/la-cave\"\u003eLa Cave 4T1\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-terre-vieille-pecharmant-rouge","title":"Château Terre Vieille – Pécharmant rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésimes :\u003c\/strong\u003e 37,5 cl : 2020 ; 50 cl : 2019 et 2021 ; 75 cl : 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol. (millésime 2020) ; 13,7 % vol. (millésime 2021).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Terre Vieille | AOP Pécharmant – Vin rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur du vignoble de \u003cstrong\u003ePécharmant\u003c\/strong\u003e, sur les coteaux de Saint-Sauveur près de Bergerac, la famille Morand-Monteil cultive les vignes du \u003cstrong\u003eChâteau Terre Vieille\u003c\/strong\u003e. Un domaine familial replanté en 1989, sur un terroir marqué par les silex et les argiles ferrugineuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée rouge assemble les cépages traditionnels du Pécharmant : \u003cstrong\u003eMerlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec\u003c\/strong\u003e. Un élevage en barriques, dont la durée varie selon le millésime, contribue à sa structure et à sa complexité. Le vin offre un profil marqué par les fruits rouges et noirs, les épices et de fines nuances boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il présente une matière ample, des tanins présents mais équilibrés et une finale généreuse : un vin de caractère, particulièrement à l'aise à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Pécharmant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e argiles ferrugineuses et silex, à Saint-Sauveur (Dordogne)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e en barriques selon le millésime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormats proposés :\u003c\/strong\u003e 37,5 cl, 50 cl ou 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNos accords gourmands\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous aimons l'associer aux \u003cstrong\u003econfits de canard\u003c\/strong\u003e, aux viandes rouges grillées, au gibier, aux plats mijotés aux cèpes et aux fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi nous l'avons choisi chez 4T1\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un Pécharmant au caractère affirmé et pour cette histoire familiale qui relie vin, paysage et patrimoine. Les trois contenances permettent de choisir le format le plus adapté aux moments à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/chateau-terre-vieille\"\u003eDécouvrez l'histoire du Château Terre Vieille et de la famille Morand-Monteil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Terre Vieille","offers":[{"title":"Bouteille 37,5 cl","offer_id":55231793791309,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6 bouteilles 37,5 cl","offer_id":55231793824077,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouteille 50 cl","offer_id":55231793856845,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6 bouteilles 50 cl","offer_id":55231793889613,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":55231793922381,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6 bouteilles 75 cl","offer_id":55231793955149,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/2454\/6893\/files\/chateau-terre-vieille-pecharmant-rouge.png?v=1793350550"},{"product_id":"terre-dhistoire-rosette-blanc-moelleux","title":"Terre d'Histoire – Rosette blanc moelleux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre d'Histoire | AOP Rosette – Vin blanc moelleux, 75 cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003cstrong\u003eTerre d'Histoire\u003c\/strong\u003e, une cuvée de l'appellation confidentielle \u003cstrong\u003eRosette\u003c\/strong\u003e, proposée chez \u003cstrong\u003e4T1 – Ambassadeur des 4 Terres\u003c\/strong\u003e parmi les vins du Château Terre Vieille. À ne pas confondre avec un rosé : le Rosette est un \u003cstrong\u003evin blanc moelleux du Périgord pourpre\u003c\/strong\u003e, apprécié pour son équilibre entre douceur et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin de l'appellation Rosette offre des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits, parfois évoquant le pamplemousse, avec une bouche souple et ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Rosette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur et style :\u003c\/strong\u003e blanc moelleux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnements :\u003c\/strong\u003e bouteille à l'unité ou carton de six\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNos idées d'accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ essayer frais, à l'apéritif, avec une cuisine légèrement épicée, des fromages ou un dessert fruité. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotre sélection 4T1\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne belle occasion de découvrir l'une des appellations les plus discrètes du Périgord pourpre, au fil des vins et des terroirs que nous aimons partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/chateau-terre-vieille\"\u003eDécouvrez notre page consacrée à Château Terre Vieille\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/collections\/la-cave\"\u003el'ensemble de La Cave 4T1\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Terre Vieille","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":55231797100877,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carton de 6 bouteilles","offer_id":55231797133645,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/2454\/6893\/files\/terre-dhistoire-rosette-moelleux.png?v=1793350558"}],"url":"https:\/\/ambassadeurdes4terres.fr\/collections\/chateau-terre-vieille.oembed","provider":"Ambassadeur des 4 Terres","version":"1.0","type":"link"}